Tian de courge rouge
Convient également pour les courgettes et les potimarrons.
Convient également pour les courgettes et les potimarrons.
La viande aide à la structuration des repas, favorable à l'équilibre alimentaire. Au contraire, la viande est en général servie à table, au sein d'un menu complet. Bonne…
Une recette proposée par Comté
Cette recette m'est venue un soir en mal d'inspiration culinaire. J'ouvre le frigo : un reste de carottes cuites. J'ouvre le congel : un petit pavé de saumon qui tout…
Délicieux plat à partager entre amis ou en famille. Plat généreux et complet. Recette onctueuse.
Même un simple risotto acquiert une valeur supérieure si on le présente joliment. Voilà un banal risotto, aux saveurs délicats, mais en parfaite harmonie.
Une recette de fêteDes huîtres tièdes pour tous ceux qui n'aiment pas les manger crues.
Petite touche italienne pour un tian provençal !
Un minestrone aux deux courgettes, ici râpées, fruits de saison (fraises, cerises, abricots, groseilles) dans un sirop de vanille.
Une recette légère mais goûteuse pour ces oeufs mollets en cuisson vapeur.