Tarte aux courgettes crémeuse
Etaler une pate feuilletée dans un moule et la faire cuire légèrement. Raper une courgette crue, ajouter 3 oeufs, un demi paquet de rapé,…
Vous regardez : Courgettes farcies à l'orientale
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Clafoutis d'été aux légumes
Cette savoureuse recette peut varier au gré des saisons(en changeant les légumes).Ce clafoutis constitue un excellent accompagnement chaud ou froid.
Salade d'été croquante
Des courgettes crues, des pignons pour le croquant, dans un jus bien méridional pour cette salade plein été !
Crumble de poulet aux tomates et aux courgettes
Plat savoureux permettant de réunir deux légumes d'été. : la courgette et la tomate.
Courgettes grillées
Recette facile et rapide à griller au four ou au barbecue en même temps que la viande
Caviar d'aubergines classique
Un délicieux mélange de légume à déguster à la petite cuillère, chaud ou froid.
Paupiettes
Une recette fraîche et originale, parfaite quand il fait chaud
Brochettes façon couscous
Brochettes de merguez, poulet mariné, mouton et légumes de couscous.
Salade romaine et légumes en tempura
Des bâtonnets de carottes et de courgettes et des tranches de pomme de terre en tempura sur un lit de salade romaine et arrosée légèrement…
Mini quiches jambon courgettes sur pâte brisée light !
Des mini quiches a servir en entrée avec une salade verte !
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