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Sel aux herbes
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@ Florentine - 750g 
Le sel aux herbes est idéal pour recycler des herbes fraîches qu'on a en abondance. Persil, romarin, aneth, origan ou basilic, vous pouvez en faire à diverses saveurs ou simplement composer un joli mélange. Il vous suffit de laver et sécher vos herbes en les cuisant au four sur une plaque, à 140°C, pendant 45 minutes puis de les mixer. On ajoutera ensuite le double du poids des herbes séchées en fleur de sel. Simple, non ? Idéal pour vos grillades, poissons, pommes de terre et salades.