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35min
Facile
Bon marché
364 kcal
/ personnes
Par Communauté 750g
Préparation de la recette. Beignets de pomme. Mélanger les ingrédients pour la pâte dans l'ordre indiqué. Tremper chaque rondelle de pomme dans cette pâte et mettre à frire.
Ingrédients
4 personnes
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1 oeuf gros
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10 cl de lait
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1 c. à s. d'huile
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1 sachet de sucre vanillé
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50 g de fécule de maïs
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1 c. à c. de levure chimique
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100 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer la pâte à beignets en mélangeant dans une terrine la farine, la maïzena, le sucre vanillé et la levure chimique. Ajouter une pincée de sel fin.
Creuser le mélange, y mettre un oeuf, l'huile et le lait tiède pour obtenir une pâte souple, épaisse mais coulante. - 2
Éplucher les pommes au vide-fruits Les couper en rondelles de 1 cm d'épaisseur. Les disposer dans un plat creux. les saupoudrer de sucre. Plonger les rondelles de pommes dans la pâte à beignets. Puis dans l'huile que vous avez préalablement chauffer. Et là on est prêt à manger de tout chaud.
Nutrition
364kcal19% AR*
6.1 gprotéines13% AR*
70.6 gsucres28% AR*
6.8 gmatières grasses10% AR*
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