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25min
Très facile
Bon marché
Pour l'apéritif une préparation simple et originale. A déguster avec un verre de vin blanc bien frais...
Ingrédients
6 personnes
-
100 g de beurre mou
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150 g de farine
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100 g de fourme d'Ambert
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1 oeuf
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Sel ou sel fin
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Grain de graine de sésame
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un bol mettre l'oeuf, la fourme, le beurre ramolli, le sel battre jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 2
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une boule non collante, rajouter un peu de farine si il n'y en a pas assez.
- 3
Etaler la pâte sur un plan de travail sur 1 cm et découper des formes avec un emporte-pièce. Saupoudrer de graines de sésame.
- 4
Enfourner dans le four préchauffé à 180°C pendant 15 min.
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