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25min
Très facile
Bon marché
535 kcal
/ personnes
Par Sophie
J'ai testé une'astuce donnée par Julie Andrieu : plonger le plat dans un bain d'eau froide à la sortie du four pour avoir un brownie avec une croûte croustillante et un intérieur fondant. Astuce testée et approuvée ! Ce brownie est divinement bon !
Ingrédients
6 personnes
-
150 g de beurre à 41%
-
1 c. à c. de vanille
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80 g de farine
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120 g de sucre
-
200 g de chocolat
-
3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le chocolat et le beurre.
- 2
Fouetter les oeufs et le sucre.
Ajouter la vanille et la farine tamisée. - 3
Incorporer le chocolat aux oeufs.
- 4
Mettre dans un moule beurré de 20 cm et enfourner 20 min à 200°C.
Nutrition
535kcal27% AR*
8.3 gprotéines17% AR*
40.5 gsucres16% AR*
36.9 gmatières grasses53% AR*
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