En gousse, en extrait ou en sucre vanillé, la vanille parfume à merveille vos pâtisseries, entremets, salades de fruits, etc. mais aussi vos plats salés. N'hésitez pas à préparer votre propre sucre vanillé.
Vous regardez : Sablés diamants à la vanille
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On connait le gâteau marbré, voici sa version cheesecake !
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De bon pancakes au bon goût de vanille.
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Le cupcake, c’est le petit gâteau moelleux qui n'attend que votre créativité. Plus léger qu’un muffin, il est conçu po1
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Le tiramisu fait partie des classiques de la gastronomie italienne. Pour cette recette, les fruits rouges sont à l'honneur. Choisies pour leur saveur si part1
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Des biscuits tendres et fondants à l'intérieur comme un brownie et craquants dehors comme des cookies, un vrai délice !
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Une bonne recette pour un anniversaire.Elle contentera les gourmands en chocolat et satisfera les autres avec sa crème anglaise plus légère.
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La crème anglaise est la base de la glace à la vanill et des oeufs au lait mais elle accompagne divinement bien aussi les desserts au chocolat
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On ne présente plus la roue de vélo qu'est le Paris Brest, la seule différence est dans la crème mousseline. Pas de praliné ici m1
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La vraie recette de madeleines. Recette extraite de l'ouvrage de Chef Damien et Chef Régis "Je passe mon CAP Pâtissier en candidat libre" édit&e1
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Dans la grande famille des desserts, le flan pâtissier est incontournable. Pour réussir ce gâteau, vous avez besoin d'une pâte br1
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