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Cake à la raclette et au bacon
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4.7 / 5 (15 notes)
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Delicieux à l'apero, moi je coupe les tranches pas trop épaisses.

Ingrédients

7 personnes
  • Fromage à raclette100 g de fromage à raclette
  • Bacon150 g de bacon
  • Poivre1 pincée de poivre
  • Gruyère râpé100 g de gruyère râpé
  • Lait12,5 cl de lait
  • Farine150 g de farine
  • Levure1 c. à s. de levure
  • Huile10 cl d'huile
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffez votre four a 180° j'utilise toujours du lait entier ce qui rend le cake plus moelleux.
    Découper le bacon en lamelles et la raclette en morceaux. Dans un saladier mettre la farine, les oeufs, la levure et le poivre.
  2. 2

    Bien mélanger incorporez petit appétit l'huile et le lait, un peu chaud. Ajouter le gruyère râpé + le bacon et la raclette. Versez le tout dans un moule à cake et mettez au four 45M four a 180°.

Nutrition

487kcal25% AR*
22.5 gprotéines45% AR*
17.2 gsucres7% AR*
35.9 gmatières grasses52% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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