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50min
Très facile
Budget moyen
Par Ptitemoa
Recette facile à réaliser et toujours un plaisir à déguster.
Ingrédients (4 personnes)
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Un sachet de levure chimique
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20g de sucre
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Un sachet de sucre vanillé
- 4 à 5 c à s de crème de spéculoos
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90g de farine
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35g de maïzena
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2 œufs
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1 jaune
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50g de beurre
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10cl de crème fraiche liquide
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3 belles pommes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four Th°6 (180°c).
- 2
Pelez et coupez les pommes en petits dès. Faites les revenir dans une poêle avec un peu de beurre, le sachet de sucre vanillé et le sucre, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Réservez les.
- 3
Préparez l'appareil en mélangeant les œufs, la crème fraîche, la farine, la levure, la crème de spéculoos et le beurre fondu. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- 4
Ajoutez les pommes à votre appareil, mélangez. Mettez au four Th°7 (210°c) pendant environ 35-40min; la pointe du couteau doit ressortir sèche.
Conseils
A dégustez de préférence tiède et si possible avec une chantilly.
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