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Carré fondants choco coco
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@ 750g Imagination
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K
Par Kerloch henri

Délicieux gâteau à préparer la veille pour un pique nique en famille.

Ingrédients (6 personnes)

  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • Sucre de canne roux ou cassonade100g de cassonade
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Farine100g de farine
  • Oeuf3 œufs
  • Lait de coco20 cl de lait de coco ou crème liquide
  • 100g de beurre plus pour le moule
  • Chocolat noir pâtissier200g de chocolat noir à  patisser

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cassez le chocolat en morceaux et faire le fondre dans une casserole avec le beurre le lait de coco ou la crème liquide puis ajouter les oeufs un a un en mélangeant. Dans une jatte mélangez la farine la levure la cassonade et le sel puis versez dans la préparation au chocolat en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte lisse.

  2. 2

    Préchauffez votre four a 180 degres thermosat 6. Beurrez puis recouvrez un moule a cake d'un papier cuisson et beurrez. Versez la préparation puis la mettre au four 40 minutes a déguster froid.

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