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30min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Gâteau que l'on peut faire tout au long de l'année
Ingrédients
4 personnes
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2 cuillères de rhum
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20 cl de lait chaud
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Glace à la vanille
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2 paquets de sucre vanillé
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4 c. à s. bombée(s) de sucre en poudre ou sucre semoule
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4 oeufs entiers
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4 c. à s. bombée(s) de farine
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2 pommes Golden
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Peler les pommes et les couper en lamellesLes faire cuire dans une poêle de 26 cm de diamètre dans du beurreDans un saladier préparer la pâte en malaxant tous les autres ingrédients et ajouter le lait chaud.
Verser sur les pommes chaudes directement dans la poêleFaire cuire comme une omelette en soulevant avec une spatule en bois.
servir tiède avec deux boules de glace vanille .
Conseils
On peut faire réchauffer le gâteau au micro-ondes pendant 2 minutes chaleur maxi.
on peut faire ce gâteau avec des poires et on remplace la glace vanille par de la glace chocolat.
Mes enfants et amis adorent !
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