Une marmite de moule avec une grosse assiette de frite au bord de la mer ! Une cuisson assez courte pour ce plat, il suffit de 5 à 10 minute de cuisson dans une grande casserole d'eau en remuant de temps en temps et veiller que les coques ne s'ouvrent pas entièrement. A quoi parfumez vous vos moules ? Et vous, quel est votre secret pour préparer des moules ?