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Vidéo suggérée Cookies moelleux aux pépites de chocolat Video 1 sur 15
@ WendycC
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C
Par Crampon

Cookies moelleux à l'intérieur et croquants à l'extérieur!

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Pépite de chocolatPépite de chocolat
  • Oeuf1 oeuf
  • Beurre125 g de beurre fondu
  • Levure½ sachet de levure
  • Sucre en poudre ou sucre semoule125 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier mélanger farine, levure, sucre, sel, sucre vanillé.

  3. 2

    Dans un bol battre l'oeuf et y ajouter le beurre fondu.

  4. 3

    Mettre la préparation beurre + oeuf dans la préparation farine d'un seul coup.

  5. 4
    Ajouter les pépites de chocolat.
    Mélanger avec une cuillére en bois.
  6. 5

    Mettre 1heure au réfrégirateur.

  7. 6

    préchauffer le four à 240°C (th8)

  8. 7

    Façonner des cookies en les mettant sur une plaque avec du papier sulfurisé.

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