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20min
Facile
Bon marché
Par LES MARMITES EN EMOI
Avec cette crème toute simple et facile a réaliser pour pourrez décorer de nombreux desserts, bûche, cup cakes.
Vous pouvez bien sûr la réaliser également avec du chocolat blanc si vous souhaitez une créer un contraste par exemple avec la couleur plus dorée de vos cakes.
Ingrédients
4 personnes
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50 g de beurre
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50 g de sucre glace
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100 g de chocolat
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100 g de purée de marrons
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Faites fondre au bain marie le chocolat, ajouter la purée de marron(ou des marrons entiers qui auront été broyés au mixeur), le sucre et le beurre. Mélanger le tout pour obtenir un appareil homogène.Laisser refroidir et utiliser dans une poche à douille.
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