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20min
Très facile
Bon marché
Par Quiveutdufromage.com
Un délicieux croque-monsieur au chèvre pour les plus gourmands.
Ingrédients (4 personnes)
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4 brins de persil plat
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4 fines tranches de jambon de Bayonne
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1 belle tomate cœur de bœuf
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8 tranches de pain de mie
- 2 pyramides Chavroux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Tartinez généreusement de Chavroux les 8 tranches de pain de mie. Coupez la tomate cœur de bœuf en 4 lamelles assez épaisses. Sur 4 tranches de pain de mie, ajoutez une tranche de jambon de Bayonne, légèrement chiffonnée, puis une lamelle de tomate.
- 2
Surmontez d'une tranche de pain de mie, avec le Chavroux vers la tomate. Faites griller dans un grill à croque-monsieur, 2 min, ou au four préchauffé à 200°C (th. 6/7), 10 min.
Conseils
Astuce : pour un déjeuner complet et léger, servez vos croque-Chavroux avec une salade de mesclun relevée de rondelles d"oignon rouge et de quelques quartiers de tomates.
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