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Crème mangue et coco
Un dessert exotique plein de fraîcheur !
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 1 mangue mûre
- 20 cl de lait de coco
- 50 g de sucre
- 1 c. à soupe de jus de citron
Recette proposée par :
LEGRAND Benoît - ADELYHS
PREPARATION
- Mixer la mangue avec le lait de coco, le sucre et le citron. pour obtenir une purée fin et homogène.
- Réserver le au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Disposer la créme dans des récipients individuels. Ajouter une tête de menthe et quelques tranches de mangue.
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par par sisims | Posté le 08/06/2008