Provenant d'Inde, la mangue est un fruit à la chair orangée et au goût assez sucré. Il est excellent nature ou dans des desserts, mais se marie aussi très bien avec des plats salés. Cuisinez-le avec du magret de canard, des crustacés, du poissonâ?¦
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Une crème glacée au cottage cheese et à la mangue doucement granuleuse, des craquelés sublimes au bon goût d'amande à la coque fissurée et croquante au cœur moelleu1
Vous aimez bien clôturer tous vos repas avec un fruit ? Vous allez adorer cette recette ! En effet, cette délicieuse salade de fruits exotiques est vra1