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Pumpkin pie

Retrouvez la tradition de Thanksgiving



Image de la recette Pumpkin pie

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Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


Pâte
- 125g de farine
- 60g de beurre
- 1 jaune
- 1 cl d'eau
 
Appareil
- 150g de purée de potiron
- 35g de crème liquide
- 1 oeufs
- Cannelle en poudre
- Clou de giroble
- Muscade
- Sel

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Vincent
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PREPARATION

Réaliser la pâte brisée.
Beurrer une tourtière et foncer la pâte. Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette. Réserver.
Préchauffer le four à 180°C (th. 6)
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients de l'appareil.
Le mettre sur le fonds de tarte. Enfourner pendant 3/4 d'heure environ.
 
Bon Thanksgiving



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