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Idées de recettes et dossiers : concours invités, carottes farcies, farcis, légumes farcies|
|  | | Carottes farcies | 5/5
1 vote |
Préparation : 20 minutes. Cuisson : 1 heure 5 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Un plat à lui tout seul ! |
Voir les recettes de Blanquet |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
500 grs de grosses carottes,
6 steaks haches, sel poivre
2 oeufs ,
bouillon de boeuf
persil
thym
Sel | | Peler les grosse carotte vider les avec un vide pomme
Préparer la farce mélanger steak hacheé+sel+poivre+oeufs+thym+persil
Farcir les carottes mettre dans un plat recouvrir de bouillon de boeuf
Mettre a four chaud th 7 |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | selon votre four vérifier la cuisson bon appétit |
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| fatimi - 17/05/2008 |
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| Note : 5/5. trés bonne . j'ai rajouté du curry , et des oignons à la farce et j'ai omis le thym.au lieu de la cuire au four je l'ai cuite sur le feu en rajoutant à la sauce oignons et curry. le résultat était succulent | |
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