Concours rédacteur

Bûche macarons-chocolat mi-glacée
1 couche macarons écrasés, mélanges à de la crème fraîche battu - 1 couche mousse au chocolat noir etc; congéler et démouler 1h avant repas
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
- 2 paquets macarons durs
- 250gr crème fraîche
- 1 mousse au chocolat (recette traditionnelle) ou un paquet mousse au chocolat Oetker (plus léger) et y ajouter 100 gr chocolat noir fondu
Recette proposée par :
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Ute Costermans-Hecht
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PREPARATION
écraser les macarons
battre la crème fraîche
mélanger les deux ingrédiants
D'autre part, préparer une mousse au chocolat au choix
remplir un moule à cake en alternant les couches macarons-crème et les couches mousse au chocolat...
faire glaçer au congélateur (peut s'y conserver jusqu'à 3 mois)
1h avant consommation, sortir du congélateur.
conseils
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Commentaires
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Derniers commentaires
j'ai déjà faim
par par xxugar | Posté le 27/12/2008
Tout simplement excellent!…
par par blackm | Posté le 20/12/2008