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Bûche macarons-chocolat mi-glacée
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3.9 / 5 (11 notes)
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Par Communauté 750g

1 couche macarons écrasés, mélanges à de la crème fraîche battu - 1 couche mousse au chocolat noir etc; congéler et démouler 1h avant repas

Ingrédients (8 personnes)

  • Mousse au chocolat1 mousse au chocolat (recette traditionnelle) ou un paquet mousse au chocolat Oetker (plus léger) et y ajouter 100 gr chocolat noir fondu
  • Crème fraîche250gr crème fraîche
  • 2 paquets macarons durs

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Ecraser les macarons.
    Battre la crème fraîche.
    Mélanger les deux ingrédiants.

    D'autre part, préparer une mousse au chocolat au choix.

  2. 2

    Remplir un moule à cake en alternant les couches macarons-crème et les couches mousse au chocolat...
    Faire glaçer au congélateur (peut s'y conserver jusqu'à 3 mois)
    1h avant consommation, sortir du congélateur.

Conseils

Tout le monde aime, les grands comme les petits et c'est ultra facile à réaliser.

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