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750g de plaisir
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Tomates au chèvre chaud
Facile, simple et bon. Mais pour les amateurs de fromage, il faut plus de chèvre.
4.8/5
4 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
40 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 8 petites tomates
- 2 fromages de chèvre frais (type Chavroux)
- 4 cs d'huile d'olive
- sel, poivre
Recette proposée par :
SALMI
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PREPARATION
1.Préchauffez votre four thermostat 6 (180°)
2.Lavez les tomates, ôtez le chapeau et, avec l'aide d'une petite cuillère, videz délicatement la pulpe
3.Retournez-les pour bien les égoutter
4.Avec une fourchette, mélangez le chèvre frais à l'huile d'olive
5.Garnissez les tomates avec le mélange, arrosez d'huile d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez
6.Remettez le chapeau et disposez-les dans un plat allant au four
7.Faites cuire 40mn à thermostat 6 (180°)
8.Servez chaud sur un lit de salade
conseils
Ce plat peut se servir avec un sancerre rosé frais
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Commentaires
Voir tous les commentaires [5]
Derniers commentaires
pour ma part je coupe la…
par par lavallU | Posté le 06/08/2009
merci, je vais essayer ce…
par par maeva5K | Posté le 21/07/2009
Ils vous intéressent !
bonjour,
peut-on utiliser…
Message de Chef Christophe