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Tomates au chèvre chaud
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Photo par : azouzas

Facile, simple et bon. Mais pour les amateurs de fromage, il faut plus de chèvre.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 40 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel
  • Poivre
  • 4 cs d'huile d'olive
  • 2 fromages de chèvre frais (type Chavroux)
  • 8 petites tomates
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffez votre four thermostat 6 (180°).

  2. Étape 2 :

    Lavez les tomates, ôtez le chapeau et, avec l'aide d'une petite cuillère, videz délicatement la pulpe.

  3. Étape 3 :

    Retournez-les pour bien les égoutter.

  4. Étape 4 :

    Avec une fourchette, mélangez le chèvre frais à l'huile d'olive.

  5. Étape 5 :

    Garnissez les tomates avec le mélange, arrosez d'huile d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez.

  6. Étape 6 :

    Remettez le chapeau et disposez-les dans un plat allant au four.

  7. Étape 7 :

    Faites cuire 40mn à thermostat 6 (180°).

  8. Étape 8 :

    Servez chaud sur un lit de salade.

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Conseils

Vous pouvez rajoutez du basilic frais
Ce plat peut se servir avec un sancerre rosé frais

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Commentaires

Excellente recette ! En ajoutant des herbes de provence, c'est le top !

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