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Idées de recettes et dossiers : filet de panga, poissons, sauce saint agur, bleu, sauce fromage|
|  | | Filet de panga sauce Saint -Agur | 5/5
7 votes |
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 10 minutes. Attente : 4 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
C'est une recette simple facile réalisable en peu de temps pas cher et très appréciée |
Auteur : Christelle |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
4 filets de panga ,
sel poivre
1 noisette de beurre ,
huile d olive ,
crème fraîche ,
Saint-Agur | | fariner les filets de panga saler poivrer,passer a l'huile d olive ou tournesol bien chaude laisser dorer ,mettre de coté ,jeter l huile ,
mettre dans votre poêle une noisette de beurre 4 cuillères a soupe de crème fraîche ,4 cuillères a soupe de fromage saint agur laisser fondre et replacer les filets au dessus
Servir avec une pommes de terre persillée |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Le filets de panga doit être salé et poivré avant la cuisson ,ne pas essayer cette recette avec du roquefort c'est vraiment le saint agur qui s'accommode le mieux |
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| richar7c - 28/08/2008 |
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| Note : 5/5. Parfait pour se suicider à petit feu ! | |
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| sylviet5 - 05/08/2008 |
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| Note : 5/5. un vrai régal et simple à faire | |
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| cphil4 - 28/06/2008 |
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| Note : 5/5. super simple et en plus c'est excelent peu commun | |
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| malafo - 19/05/2008 |
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| Note : 5/5. tres tres bon on c regaler meme mme qui n'est pas forte pour les sauces au roquefort | |
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| catwom - 25/04/2008 |
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| Note : 5/5. merci beaucoup !!! super bon et tres rapide !! | |
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