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Pâte à tartiner chocolat noisettes

Une recette de Lenôtre pour Pâques 2008.



Image de la recette Pâte à tartiner chocolat noisettes

5/5

1 votes

Préparation :
25 minutes

Cuisson :
5 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


Pour 2 pots
 
- 200g de crème fraîche
- 25g de sucre semoule
- 20g de sirop de glucose
- 75g de chocolat noir à 60%
- 175g de pâte de noisettes
- 50g d'huile d'arachide

Recette proposée par :
Avatar de LeNôtre
LeNôtre

PREPARATION

1. Dans une casserole, fais chauffer la crème, le sucre et le glucose. Dans un saladier, casse le chocolat en morceaux, verse le liquide chaud et mélange à la spatule jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
Ajoute la pâte de noisettes et l'huile. Fouette bien jusqu'à ce que le mélange soit lisse et brillant.
 
2. Garnis des petits pots de verre de pâte à tartiner et propose pour un goûter gourmand des baguettes du pain grillé tartinées de pâte chocolat noisettes.
 
3. Tu peux conserver les petits pots de pâte à tartiner pendant 1 semaine au réfrigérateur.



Commentaires

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Dernier commentaire

la pate ne drci elle pas au…
par par jenpol | Posté le 20/12/2008


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