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Gratin aux pommes d'amour
Crumble pommes-framboises qui fait l'unanimité. Mariage parfait entre le sucré et l'acidité des framboise
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
5 pommes
1 barquette de framboises
150g farine
150g beurre
220g cassonade
Recette proposée par :
IOLI Elodie
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PREPARATION
Faire préchauffer le four à 270°
Peler les pommes, les couper en petits morceaux et tapisser le fond d'un plat a tarte. Ajouter les framboises par dessus.
Dans un saladier mélanger le sucre et la farine, puis ajouter le beurre en morceaux. Petrir la préparation jusqu'à l'obtention d'une "chapelure"
Verser dans le plat de façon à recouvrir les fruits.
Enfourner pendant 10 min puis réduire le four à 180° et laisser cuire encore 15min.
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Commentaires
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Derniers commentaires
excellent, a recommander à…
par par mcjlle | Posté le 30/01/2009
Vraiment délicieux!
par par cristao | Posté le 02/05/2008