45min
Très facile
Bon marché
490 kcal
/ personnes
Crumble pommes-framboises qui fait l'unanimité. Mariage parfait entre le sucré et l'acidité des framboise
Ingrédients
6 personnes
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220 g de sucre de canne roux ou cassonade
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150 g de beurre
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150 g de farine
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1 barquette de framboise
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5 pommes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faire préchauffer le four à 270°
Peler les pommes, les couper en petits morceaux et tapisser le fond d'un plat a tarte. Ajouter les framboises par dessus.
Dans un saladier mélanger le sucre et la farine, puis ajouter le beurre en morceaux. Petrir la préparation jusqu'à l'obtention d'une "chapelure"
Verser dans le plat de façon à recouvrir les fruits.
Enfourner pendant 10 min puis réduire le four à 180° et laisser cuire encore 15min.
Conseils
Idéal servi avec de la crème fraîche, crème anglaise ou même glace à la vanille
Nutrition
490
kcal
25% AR*
5.2 g
protéines
11% AR*
69.3 g
sucres
27% AR*
21.2 g
matières grasses
31% AR*
