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1h 10min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Gâteau au savoureux goût de petit beurre.
Ingrédients (6 personnes)
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4 pincées de sel
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150 g sucre
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1/2 citron
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150g de beurre
- 800g de fromage blanc à 40% de matière grasse
-
5œuf
- 200g de biscuist petit beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
-Faire fondre le beurre à feu très doux. Écraser les petits-beurres dans un sac plastique
-Mélanger les miettes et le beurre fondu
-Recouvrer le moule avec cette préparation.
-Mettre au frais pendant 15 min
-Presser un demi citron
Mélanger dans un saladier fromage oeufs ( un par un) le sel le sucre et le jus de citron. Battre au fouet.
-Verser la préparation dans le moule.
-Mettre au four 50min Thermostat 4-5
Conseils
-Saupoudrer de quelques pépites de chocolat
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