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750g de plaisir
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Gâteau Colette
Une recette classique.
4.2/5
6 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
45 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
S. Panet
PREPARATION
Battre au fouet 4 jaunes d'oeufs avec 125 gr de sucre en poudre.
Ajouter 75 gr de farine tamisée, 100 gr d'amandes en poudre, 60 gr de beurre à demi fondu, 15 gr de levure alsacienne,
les blancs d'oeufs battus en neige avec une pincée de sel (sans les casser).
Cuire 30 à 45 mn à four moyen dans un moule chemisé ou beurré.
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Commentaires
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par par armell3 | Posté le 29/09/2009
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