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Idées de recettes et dossiers :
pomme de terre, pomme de terre au four, crème fraîche, muscade, accompagnement
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| | | Pomme de terre au four à la crème fraîche et muscade |
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Préparation : 15 minutes. Cuisson : 45 minutes. Attente : 1 heure. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Prendre des patates les couper en deux, les enduire de crème fraîche saupoudrer le tout de muscade et enfourner 45 mn four 190° |
Voir les recettes de Mouchel |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
4 patates | | Eplucher
Couper
Crémer
Saupoudrer
Enfourner
Déguster |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Prendre des patates les couper en deux, les enduire de crème fraîche saupoudrer le tout de muscade et enfourner 45 mn four 190° |
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| dorrat - 07/05/2008
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| comment les cremer les pommes de terre | |
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Note de Chef Christophe : En fait il faut les couper en deux, creuser un peu la pulpe avec une cuillére et mettre la crème à la place...
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Idées de recettes :
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