Gratin de courgettes et pommes de terre facile
On aime ce gratin de courgettes et de pommes de terre. Les légumes cuisent dans un mélange de lait, de crème et de noix de muscade.
Steack de thon en robe d'épices
Une belle recette de poisson.
Foie gras mi-cuit à la vapeur, aromatisé à l'Armagnac
Pour un foie gras fondant avec une cuisson rapide et simplissime.C'est inratable et délicieux!
Ailes de dinde au coco
Les ailes de dindes sont très apprécies aux Antilles. Associées avec cette préparation au coco, c'est tout simplement excellent. Une recette simple à réaliser et qu…
Jus de bissap original
Le jus de bissap aux saveurs exotiques de la Guinée. Une recette authentique de Madame Fofana pour les ateliers de cuisine du monde Kialatok.
Quiche brocolis lardons
De quoi faire un dîner ou un déjeuner rapide et facile à préparer.
Hamburger suisse
Un amuse-bouche original !
Compote pomme/coing épicée
J'adore faire ma propre compote mais je ne pense jamais à la publier et puis il faut avouer que de la compote ce n'est pas évident à prendre en photo. C'est rapide,…
Gratin de chou-fleur au gruyère et à la béchamel
Un plat d'hiver simple et délicieux. Il est idéal en accompagnement. Voilà une merveilleuse façon de faire aimer le chou-fleur à…
Patates douces épicées legèrement caramélisées
Plat totalement végétarien, des patates douces avec des poireaux, légèrement caramélisées avec un peu de miel pour relever le côté sucré des patates. Un plat qui pe…
