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Cake de lardons aux pruneaux
 Cake de lardons aux pruneaux
4/5  
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Préparation : 15 minutes. Cuisson : 50 minutes. Attente : 45 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen

Parfait pour un apéritif, ou pour une entrée avec de la salade verte.

Voir les recettes de MURGULIA Vera


Le concours est clôturé depuis le 31/05/2008.
Idée recette : Cake de conserve
Consultez le dossier recettes : concours cake
Autres bonnes idées : cakes sales, cakes, lardons, pruneaux, cake aux lardons, cake aux pruneaux
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 6 personne(s)

150 g de farine
5 g de levure boulangère ou 11 g de levure chimique
120 ml de lait
100 ml d'huile
3 œufs
100 g de emmental râpé
200 g de lardons fumés
50 g de pruneaux
quelques noisettes concassées
Sel, poivre
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un bol, battez les œufs avec la farine, la levure, le lait et l'huile.
Incorporez les noisettes et les pruneaux coupés en petits morceaux.
Ajoutez les lardons préalablement dorés à la poêle et l'emmental râpé.
Versez la préparation dans un moule à cake.
Enfournez pour environ 50 minutes. Surveiller la cuisson.


  berthePp - 24/09/2008  0  4
Note : 4/5. je voudrais decouvrir cette recette
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Cake de lardons aux pruneaux


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