Concours rédacteur

Cake Fraises-Gingembre
Un cake doux piquant... hum, un délice !
5/5
4 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
- 160 gr de farine avec poudre levante incorporée
- 100 gr de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 125 gr de beurre doux
- 100 gr de fraises françaises
- 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre
Recette proposée par :
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Sophie
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PREPARATION
Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante).
Mélangez la farine avec le sucre et les oeufs.
Ajoutez votre beurre et incorporez-le à la pâte précédente.
Préparez vos fraises : nettoyez, équeuttez et coupes les.
Ajoutez le gingembre puis les fraises coupées en morceaux. Mélangez un peu cette préparation puis mettez la dans votre moule à cake (moi, j'ai pris mes moules à Canelés pour ces mini-cakes).
Mettre au four pendant 20 minutes.
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Commentaires
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Derniers commentaires
vite fait et trés trés bon…
par par jeanni2A | Posté le 12/08/2008
super bon
par par zingue | Posté le 18/05/2008
tres facile a faire et…
par par renaudQ | Posté le 16/05/2008