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Pain au blé Kamut
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Pain au blé KamutPain au blé Kamut@ delf745
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Un pain à la saveur très douce qui se mariera aussi bien avec le sucré qu'avec le salé.

Ingrédients

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Mettre les ingrédients dans la cuve de la map et lancer le programme pâte.
    Après la levée, dégazer la pâte, en faire un boudin assez large et le rouler sur lui-même (le torsader grossièrement). Déposer sur la plaque du four

    Faire lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que le volume double (environ 30min).

    Enfourner à four préchauffé à 220°C pendant 30 min

Conseils

La farine de blé Kamut est disponible en magasin bio

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