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Verrine velouté d'avocat au citron , crabe et oeufs de lump
Verrine au crabe trés agréable, différents gouts,différentes textures, j'adore.
4.3/5
3 votes
Préparation :
10 minutes
Attente :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
1 avocat
4 vache qui rit ( ou 3 si petit avocat)
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 petite boite de crabe émietté
1 pot d'œufs de lump
quelques mouillettes de pain grillé
Recette proposée par :
Nanie
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PREPARATION
Mixer ensemble l'avocat, les vache qui rit et le jus de citron afin d'obtenir un onctueux velouté.
Disposer en couches dans vos verrines. Plusieurs combinaisons possibles selon gout ( voir photos). Attention,les œufs de Lump sont salés, donc dosez bien , parmi mes verrines, je n'ai pas fini celle avec une bonne couche d'œufs de Lump car trop salée justement.
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