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Courgettes farcies aux merguez
Courgettes garnies de merguez recouvertes de sauce tomate et de rondelles de mozzarella.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
2 courgettes
4 merguez
sauce tomate
une boule de mozzarella
sel, poivre
Recette proposée par :
campos
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PREPARATION
Laver les courgettes et les couper en deux dans la longueur. Les creuser légèrement pour y insérer une merguez. Les disposer dans un plat allant au four. Arroser de sauce tomate et couvrir de rondelles de mozzarella. Saler, poivrer.
Cuire 1 heure à four chaud.
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