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Courgettes farcies aux merguez
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Par Communauté 750g

Courgettes garnies de merguez recouvertes de sauce tomate et de rondelles de mozzarella.

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Mozzarella1 boule de mozzarella
  • Sauce tomateSauce tomate
  • Merguez4 merguez
  • Courgette2 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Laver les courgettes et les couper en deux dans la longueur. Les creuser légèrement pour y insérer une merguez. Les disposer dans un plat allant au four. Arroser de sauce tomate et couvrir de rondelles de mozzarella. Saler, poivrer.
    Cuire 1 heure à four chaud.

Conseils

On peur utiliser de la sauce tomate toute faite mais la faite maison est meilleur.

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