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750g de plaisir
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Gambas flambées au ricard
le mariage des gambas avec le gout anise du ricard adoucit par la creme....un vrais delice
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
500 g de gambas crus (congele c moins cher)
25 cl de creme fraiche
15 cl de ricard
sel, poivre
huile d'olive
Recette proposée par :
elody
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PREPARATION
faire revenir les gambas, de chaque face dans une sauteuse avec de l'huile d'olive
rajouter le ricard et faite flambé, rajouter la creme, continuer la cuisson à feu doux afin que la creme reduise et s'epaississe
deguster hum.....
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