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Cookies framboise nougat

Cookies extra moelleux fait avec une tablette de chocolat de dégustation framboise/nougat



Image de la recette Cookies framboise nougat

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
8 minutes

Attente :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par chef
Damien



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

125 g beurre mou,
100 g sucre en poudre,
100 g vergeoise brune,
1 oeuf,
1 pincée de sel,
250 g de farine,
160g de chocolat framboise/nougat,
1 cuillère à céfé de levure chimique

PREPARATION

Dans un saladier battre le beurre, les sucres pendant 2 minutes.
Ajouter l'oeuf + pincée de sel.
Ajouter le chocolat en morceaux concassés + farine + levure. Mélanger le tout.
Disposer des petits tas sur une plaque.



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Cuisez peu de temps 8 min maxi à four chaud et sorter les cookies du four encore tout mou, ce qui leur permettra de garder le moelleux en refroidissant, car trop de cuisson et ils seront dur.

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Vin blanc moelleux.

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