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750g de plaisir
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Petits quatre-quarts au coeur choco
De petits quatre-quarts individuels fourrés au chocolat
5/5
1 votes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 24 pièces
5 oeufs (300 gr)
300 gr de sucre
300 gr de beurre (ou de margarine)
300 gr de farine + 1 sachet de levure chimique
24 petits carrés de chocolat (celui que vous préferez!!)
Recette proposée par :
Loul@
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PREPARATION
Préchauffer votre four à 180° C
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Incorporer le beurre fondu et refroidi en continuant de battre
Ajouter progressivement la farine additionnée de levure en battant le tout.
Garnir de caissettes en papier des moules à muffins (en effet, c'est trés gras, et les caissettes sont trés pratiques)
Mettre ½ CàS dans chaque caissette
Poser un carré de chocolat sans l'enfoncer et recouvrir d'½ CàS de préparation
Enfourner 20 min.
A la sortie du four, démouler et laisser refroidir sur une grille
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Commentaires
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Dernier commentaire
bien meilleur que les biscuits…
par par lual29 | Posté le 30/08/2009