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Douceur de courgettes

C'est un mélange douceur de pommes de terre et de courgettes.C'est un plat qui plait aux enfants.



Image de la recette Douceur de courgettes

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Préparation :
30 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

500g de pommes de terre
500g de courgettes
1 gousse d'ail
2 cuillères de crème fraîche
sel, beurre, poivre

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Eplucher les pommes de terre et les courgettes. Les faires cuire à la cocotte minute pendant 10 minutes. Une fois que c'est cuit tout écraser en purée, ajouter la gousse d'ail écrasée, la crème fraîche et le beurre. Voila c'est prêt...



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Moi personnellement, je laisse quelques morceaux non ecrasé dans ma purée.

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