Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Feuilletés couleur du Sud
Petits feuilletés aux accents du Sud parfaits pour l'apéritif
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
1 pâte feuilletée
2 échalottes
Moutarde
Olives noires dénoyautées
Poivre
Herbes de Provence
Lardons
Huile d'olive
Gruyère rapé
Recette proposée par :
MONTEWY
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Etalez la pâte feuilletée sur une plaque beurrée. La badigeonnez de moutarde, recouvrir d'échalottes. Rajoutez les olives, le poivre et les herbes de provence, et enfin de gruyère rapé.
Roulez la pâte en partant de chaque bord et en revenant au centre.
Coupez de petites tranchs qui devraient avoir la forme d'un petit palmier.
Cuire à four chaud environ 10 minutes.
Servir tiède pour l'apéritif.
conseils
BON APPETIT
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec. Baux de Provence, Bellet, Côtes de Provence, Cassis, Palette
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette Feuilletés, recette Olives, recette Provence - Côte d'Azur, recette Apéritifs maison, recette Amuse-gueules, recette Eté
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 08-11-2009 à 13:20 dans Autres… :
problemes de confiance
-
Le 08-11-2009 à 12:14 dans Autres… :
les grammages
-
Le 08-11-2009 à 12:13 dans Vous avez la… :
jus de noni
-
Le 08-11-2009 à 12:07 dans Autres… :
problemes de confiance
Les billets blogueurs
Feuilletés : les meilleures recettes
Idée recette :
Feuilleté de poulet au curry
Consultez le dossier :
feuilletés
Autres dossiers recommandés :
Olives,
Provence - Côte d'Azur,
Apéritifs maison,
Amuse-gueules,
Eté,
Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !