Concours rédacteur

Bouillon japonisant
Go partez !
5/5
1 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
80 g de tapioca
6 navets
1 cube miso
1/2 bouquet de coriandre
1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
Recette proposée par :
![]()
Mimilafée sur son blog « Mimilafée avec amour »
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
1/ Peler les navets et les couper en petits cubes.
Laver et ciseler la coriandre.
2/ Faire revenir dans une sauteuse les navets avec l'huile, pendant 5 minutes.
Ajouter 75 cl d'eau, le cube miso et le tapioca.
Porter à ébullition puis couvrir 20 minutes à feu doux.
3/ Au moment de servir ajouter la coriandre au bouillon.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette bouillon, recette Japon, recette cuisine du monde, recette entrées chaudes, recette entrées, recette bouillon japonisan
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 24-11-2009 à 06:34 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 23-11-2009 à 22:12 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 23-11-2009 à 20:02 dans Vous avez la… :
cuisiner de la biche
Les billets blogueurs
Bouillons : les meilleures recettes
Idée recette :
Bouillon de pomme de terre à la tomme de Savoie fermière
Consultez le dossier :
bouillons
Autres dossiers recommandés :
Japon,
cuisine du monde,
entrées chaudes,
entrées,
bouillon japonisan,





Commentaires
Voir tous les commentaires [1]
Dernier commentaire
Super délicieuse le seul souci…
par par etulaw | Posté le 06/05/2009