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Velouté de légumes

Bonjour, j'ai inventée cette recette moi même je n'ai que 12 ans !



Image de la recette Velouté de légumes

4.7/5

3 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

4 pommes de terre,
2 oignons,
3 carottes ,
250 gr de petits pois,
4 cuillères à soupe de crème fraiche ,
sel et poivre,
20 g de beurre

Recette proposée par :
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Ozdemir
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PREPARATION

Lavez et éplucher les pommes de terre puis coupez en petits morceaux,épluchez les oignons et les coupez aussi en petits morceaux ,épluchez les carottes puis les couper aussi en petits morceaux. Dans une grande casserole mettez le beurre puis ensuite versez les carottes et les oignons.
Mélangez pendant 5 minutes puis rajoutez 2 litres d'eau. Et rajoutez les pommes de terre pendant 30 minutes. Pendant ce temps égouttez les petit pois et les faire bouillir dans de l'eau bouillante pendant 15min. Ensuite avec le mixer mélangez le mélange de pommes de terres, oignons ,carottes, rajoutez la crème fraîche avec les petit pois.



Commentaires

Voir tous les commentaires [3]


Derniers commentaires

délicieux merci bcp à 12ans…
par par niksto | Posté le 19/10/2009


Merci pour ta recette graine…
par par karinepe | Posté le 10/09/2009


bravo, à 12 ans je ne savais…
par par elasamG | Posté le 20/07/2009


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