Concours rédacteur

Moelleux au fromage
Idéal pour un apéritif entre amis
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Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 œuf
200 ml de lait ½ écrémé
60 g de farine
40 g de gruyère râpé
20 g de parmesan râpé
Sel, poivre
Recette proposée par :
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Maud PLU
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PREPARATION
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez l'œuf avec le lait et la farine.
- Ajoutez les 2 fromages et mélangez.
- Versez la préparation dans de petites empreintes en silicone.
- Faites cuire durant 25 minutes.
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