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Bouchée au jambon de montagne et fromage frais
Une recette toute simple et rapide à réaliser idéale en cas d'apéritif de dernière minute.
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Préparation :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
6 tranches de jambon fumé
1 barquette de fromage frais (ou St Môret)
poivre.
12 feuilles de roquette.
Recette proposée par :
Perrine sur son blog : On mange sans gluten
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PREPARATION
Démoulez le fromage frais sur une assiette et découpez-y 12 carrés d'environ 3 x 2 cm.
Découpez chaque tranche de jambon en 2 dans le sens de la longueur.
Déposez une feuille de roquette, puis placez la tranche de jambon par dessus.
A l'extrémité de la tranche placez y un carré de fromage et roulez le tout.
Faites tenir par un petit pique et ainsi de suite.
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