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Donuts aux abricots secs et chocolat blanc
Bon la machine à Donuts, ça fait un petit moment que je l'ai déja, je l'avais acheté en Allemagne il y'a bien 1 an de ça et après une unique utilisation elle avait fini au fond d'un placard, cependant à force d'en voir pousser sur vos blogs j'ai eu l'envie à nouveau d'en faire, et de très gourmands ! Les donuts obtenus sont vraiment minis alors pensez à bien couper les abricots en tout petit morceaux ...
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Préparation :
20 minutes
Cuisson :
4 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
Recette proposée par :
chouya sur son blog 'qui dort dine'
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PREPARATION
- Mettre le lait à chauffer avec l'huile, ajoutez la vanille en poudre, le chocolat blanc coupé en morceaux et laissez refroidir.
- Battre les oeufs en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mélange lait / chocolat blanc et mélangez.
- Incorporez la levure, la farine, le sel et les abricots coupés en très petits morceaux.
- Huilez le moule à donuts et versez une cuillère à soupe de pâte dans chaque empreinte. Laissez cuire 4 minutes et continuez ainsi jusqu'à épuisement de la pâte.
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