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Ragoût d'agneau à ma façon

dans une cocotte déposer une couche de morceaux de haut de côtes d'agneau, une couche de lamelles d'oignons, une couche de pommes de terre coupées, répéter 2 fois, finir par persil ,échalotes, ail, thym, laurier, romarin, sel, poivre, 6 verres d'eau. Faire cuire 45'



Image de la recette Ragoût d'agneau à ma façon

4/5

1 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

1 kg de hauts de côtes d'agneau
1 kg pommes de terre
2 gros oignons
2 échalotes
2 gousses d'ail
persil, thym
laurier, romarin
sel , poivre
eau

PREPARATION

1

Eplucher pommes de terre, oignons ail.

2

Déposer en couche dans la cocotte minute.

3

Ajouter l'eau.



Commentaires

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Dernier commentaire

Très bon! J'ai rajouté un…
par par desper6 | Posté le 05/11/2009


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Plat ne nécessitant aucune matière grasse.

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