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15min
Facile
Assez cher
Par Dorian_nieto du blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...
Un cocktail tout en en fruits rouges parfait pour l'été.
Cette recette remporte la 6ème place du concours Le soleil dans votre verre.
Ingrédients
4 personnes
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250 g de fraises
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100 g de framboises
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1 orange
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2 c. à s. de fructose ou 2 c à soupe de sucre en poudre
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Gin (jonge bols de préférence, vous pouvez aussi utiliser de la vodka)
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Eau gazeuse
Matériel
-
Blender
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez l'orange en 4 puis en tranches.
- 2
Lavez puis équeutez les fraises. Jetez-les dans un blender, ajoutez les framboises et le fructose et faites tourner le blender jusqu'à obtenir une purée très fine.
Passez le jus au tamis. - 3
Versez le jus dans les verres et ajoutez 4 ou 5cl de gin ou de vodka dans chaque verre. Mélangez bien.
- 4
Décorez les verres avec quelques tranches d'orange. Complétez avec un peu d'eau gazeuse à votre goût. Buvez sans attendre !
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