15min
Facile
Assez cher
Un cocktail tout en en fruits rouges parfait pour l'été.
Cette recette remporte la 6ème place du concours Le soleil dans votre verre.
Ingrédients
4 personnes
250 g de fraises 100 g de framboises 1 orange 2 c. à s. de fructose ou 2 c à soupe de sucre en poudre Gin (jonge bols de préférence, vous pouvez aussi utiliser de la vodka) Eau gazeuse
Matériel
Blender
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez l'orange en 4 puis en tranches.
- 2
Lavez puis équeutez les fraises. Jetez-les dans un blender, ajoutez les framboises et le fructose et faites tourner le blender jusqu'à obtenir une purée très fine.
Passez le jus au tamis. - 3
Versez le jus dans les verres et ajoutez 4 ou 5cl de gin ou de vodka dans chaque verre. Mélangez bien.
- 4
Décorez les verres avec quelques tranches d'orange. Complétez avec un peu d'eau gazeuse à votre goût. Buvez sans attendre !